原料
墨西哥皮:: , 中粉: 250克, 鹽: 2克, 酵母: 2克, 水: 135克, 玉米油: 10克, 豬腿肉: 1隻, 黃瓜: 半條, 番茄: 1個, 包生菜: 適量, 沙拉醬: 少許
步驟
1把材料備好,雞腿肉去皮去骨腌制一下,煎熟
2把墨西哥皮全部材料倒入盆中
3用筷子拌勻
4揉到表面光滑就可以
5蓋上靜止15分鐘
6分成6⃣️等份
7把麵糰擀開,薄一點才好
8熱鍋放薄餅
9表面古起可以反面
10兩面都好拿出來
111分鐘後就裝入袋子中不然薄餅吹乾了
12把它剪成圓形,也可以不剪
13加入沙拉醬
14加上材料
15卷實
16對切開
17美味
小技巧
家裡剛好沒有芝士所以沒有放