原料
排骨: 500g, 蒜: 3顆, 洋蔥: 1個, 土豆: 1個, 咖喱醬: 適量, 柱候醬: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量, 椰漿: 1罐, 白酒: 適量
步驟
1鍋熱放油,然後放入蒜爆香。加入排骨煎發白就可以裝起留下蒜頭。
2繼續放油,不然土豆會粘鍋哦。油熱放入土豆跟洋蔥炒香。
3放入排骨一起炒,放點酒翻炒在放醬油然後放柱候醬一起炒!快速不然會焦。
4放水煮一會兒,淹沒過排骨。
5這就是我說據好吃的!!咖喱醬!根據自己個人口味放咖喱醬!繼續煮!
6然後加如椰漿!一罐倒進去!不用省著!!
7然後煮一會兒,土豆夠軟了就可以放鹽了。上碟!排骨也可以換雞肉啊其他的