蛋黃: 一個, 豬裡脊: 200克, 土豆: 30克, 蓮藕: 30克, 胡蘿蔔: 30克, 馬蹄: 30克, 香菇: 一朵, 橄欖油: 適量, 番薯澱粉: 適量
1豬裡脊剁成肉泥
2肉泥中加適量橄欖油和蛋黃攪拌均勻備用
3把各種配料切丁上鍋蒸熟
43蒸熟的配料晾涼加入2中
5整成一個個拇指大小
6大火燒開後上鍋蒸五分鐘悶兩分鐘就能出鍋