芝士: 1片, 白砂糖: 少量, 紅薯: 1個, 牛奶: 適量
1將紅薯洗凈保留水分,用餐巾紙包起來,用水弄濕後放入微波爐加熱五分鐘。
2取出紅薯,將紅薯對半切開,挖出紅薯,保留2厘米厚度。加入白糖,芝士片,牛奶攪拌均勻,有黃油的加點黃油。
3將攪拌均勻的重新放入皮上,鋪上芝士粒(由於沒有芝士粒,就鋪了點芝士片),放入微波爐加熱3分鐘左右就可以吃上香噴噴的芝士焗番薯了。有烤箱的,此步驟用烤箱味道更佳。
4好吃