火腿: 100g， 雞蛋: 2個， 米飯: 一碗
1火腿切丁備用
2熱鍋熱油將火腿翻炒
3加入米飯翻炒
4根據個人口味放蚝油（醬油也可以）鹽調味
5打入雞蛋
6出鍋 開吃
清理剩飯最好方法就是把它炒了吃 個人認為用鴨蛋比用雞蛋香 可以根據個人口味加入各樣生鮮蔬菜 口味極佳
