原料
五筍魚: 一條, 醬油: 適量, 姜: 切絲適量, 蔥: 切絲適量, 植物油: 適量
步驟
1首先讓我為大家全方位解讀五筍魚!!!!!!它好怨念的......然後我每次戴著手套殺魚的時候都有自己是專業選手的感覺...哪個專業就不曉得了......
2其實我是學臨床的...所以就是殺魚的時候會變身解剖專業......
3然後...然後它就成這樣了......切塊是為了易熟還有吃起來方便啦! 當然就是沒那麼美觀嗷
4接著就上鍋蒸 我爹教我的是水開後蓋蒸十分鐘左右 時間長短根據魚的大小 自己把握嗷
5魚在蒸的時候就可以準備薑絲蔥絲 我家蒸魚好懶的一般只放蔥哈哈哈哈
6十分鐘後... 多餘的水可以先倒掉
7然後放上蔥絲 再蓋個一兩分鐘讓蔥絲變軟 淋上醬油 同時要熱植物油 把植物油燒燙了往蔥絲上一澆! 呲拉呲拉!
8出爐啦!香噴噴!!! 開!吃!