原料
低筋粉: 80克， 玉米澱粉: 20克， 泡打粉: 2克， 雞蛋: 75克， 黃油: 30克， 砂糖: 30克， 牛奶: 50克
步驟
1雞蛋打散，加入黃油，砂糖和牛奶攪拌均勻。
2低筋麵粉，玉米澱粉，泡打粉混合均勻，用篩子篩進剛剛的液體混合物里，攪拌至順滑無顆粒。
3華夫餅機兩面刷油，預熱一分鐘。
4把麵糊畫圈倒進華夫餅機，覆蓋住整個半邊，蓋上另外半邊。
5烤三分鐘左右，看見水汽差不多沒有了打開看一下，顏色比較淺就可以再多烤個30秒。
6出鍋~ 用小夾子啟出整張華夫，切四瓣，撒上糖粉；擺上水果，冰淇淋，奶油就可以上桌了~
