黃油: 150g, 低筋粉: 150g, 糖: 50g, 雞蛋: 3個
1黃油軟化加糖。攪拌。
2雞蛋打好分三次加入黃油,打發。後加入低筋粉。繼續打發。
3裝入裱花模具。出模。放入烤箱。180℃,15分鐘。
注意觀察烤箱內,上色時出。