原料
青李子: 260g， 白砂糖: 150g， 玉米澱粉: 5g
步驟
1首先選出好的青李子，篩掉有蟲眼，表皮壞的果子。然後洗凈備用。ps:我在製作的時候發現了好多被蟲蟲咬壞了的啊！
2去掉李子的核，將果肉切成小小的丁。ps:喜歡吃果肉的小朋友直接切丁就可以了，不喜歡吃果肉的可以在切成丁之後再用攪拌棒/料理機打碎。
3將切好的李子果肉稱重，我稱了一下我切好的，一共260g，稱重的這一步是為了知道加多少糖。我喜歡酸甜的口感所以按照李子:糖=2:1來放的，當然，喜歡吃甜的一定要多放糖哦，期間可以嘗嘗的。
4稱重之後將果肉放入麵包機，麵包機一定要安好攪拌刀。
5再放入糖和玉米澱粉
6啟動麵包機的果醬功能，我的果醬程序要一個小時零5分鐘，結束之後果醬很香很粘稠，用筷子點了一下嘗嘗，酸甜度可以接受。果肉也很軟爛，不必再打了，便拔掉電源，裝進密封盒中，放入冰箱。ps:密封盒要開水燙過或者消毒過才可以使用哦。做好的果醬要儘快吃完！
