
原料
雞胸肉: 一塊, 洋蔥: 半個, *蒜蓉辣醬: , 辣椒油: , 蜂蜜: , 生抽+老抽+可樂+蚝油: , 料酒: , 大粒兒孜然或粉+辣椒粉: , 玉米澱粉少量: , 鹽(少量): , 香菜:
步驟
1雞胸肉 刀背捶捶 切成小方塊兒 入容器放調味料 此處提醒多擠蒜蓉辣醬千萬別摳 怕鹹的就別聽話了 少整點兒 拌勻後入冷藏20分鐘

2取錫紙墊烤盤 大一點兒 得包住 洋蔥切絲 鋪滿整個烤盤 把腌制好的雞肉均勻鋪在洋蔥上面 四面收起錫紙包住

3入預熱的200度烤箱 上下火 13-15分鐘 撒上香菜段兒 妥了~開塞

小技巧
重點是蒜蓉辣醬 所以鹽的量可以減少甚至不加~~全憑喜好 辣椒油可以選老乾媽 那是相當滴可以 好啦這麼簡單就不憋貼士了吼吼吼!