原料
蚝油: 兩勺， 蜂蜜: 兩勺， 辣椒醬: 兩大勺， 紅酒或番茄汁: 兩勺， 切碎的大蒜: 4顆， 香蔥: 4-5個， 香菜碎: 兩大勺， 雞翅: 10-15個， 油: 適量
步驟
1把雞翅切好,把蚝油,蜂蜜,辣椒醬,紅酒或番茄汁,大蒜,香蔥,香菜碎攪拌好
2再把雞翅放在保鮮袋裡面,加食材,均勻的拌一下,再放到冰箱裡冷藏1-3個小時
3把雞翅拿出來,開中火,把雞翅一邊烤一邊塗調料,烤25-30分鐘左右,就可以了
小技巧
除香菜碎以外的勺子一般是喝湯的勺子那麼大 香菜碎的勺子比喝湯的勺子大一點,香菜其實可以喜歡加多少就加多少,不要超過三大勺的範圍 雞翅煎到熟了,入味了,就可以了
