原料
雞蛋黃: 5個， 純牛奶: 150ml， 細砂糖: 1/2tbsp， 香草精: 1/2tsp， 各色水果: 你喜歡就行
步驟
1蛋黃加入砂糖攪拌，看不到明顯糖粒 均勻即可 （是均勻，不要打發 這一步就是簡單混合，忘拍圖啦）
2邊攪拌邊倒入牛奶，香草精拌勻，儘量輕點，避免大量氣泡 （香草精在這的作用是去蛋腥噠～沒有可以不加、另外如果已經產生了大氣泡，可以用小勺刮出來，這樣在蒸的時候就會得到光滑的表面噢(∩_∩)～
3涼水架鍋、一半鍋蓋側一點，可以避免水蒸氣進入蛋液里，大火蒸8～10分鐘。 （我只蒸了七分鐘，因為我對熟不熟不是很在意，好吃就行 個人喜歡嫩滑的口感，介意的可以蒸熟一點）
4放涼後蓋上保鮮膜、冷藏後味道更好～ 加上一些喜歡的清淡口的水果～～完成啦?
小技巧
手機拍攝、畫質很渣啦～湊合看看吧?
