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原料
步驟
1.鍋里放水,水開後放入西米,等煮至水開後再加入冷水,重複3次,熄火加蓋,燜5分鐘。這樣省火。西米我也沒提前泡。 2.看到西米透明後再用冷水浸泡片刻晾乾水備用。 3.芒果去皮切粒。 4.牛奶加入適量的白糖調製適合自己的甜度加熱。把煮好的西米倒入牛奶煮至開關火即可。 5.等牛奶稍涼後放入芒果粒即可。冷藏後風味會更佳哦!
1.鍋里放水,水開後放入西米,等煮至水開後再加入冷水,重複3次,熄火加蓋,燜5分鐘。這樣省火。西米我也沒提前泡。 2.看到西米透明後再用冷水浸泡片刻晾乾水備用。 3.芒果去皮切粒。 4.牛奶加入適量的白糖調製適合自己的甜度加熱。把煮好的西米倒入牛奶煮至開關火即可。 5.等牛奶稍涼後放入芒果粒即可。冷藏後風味會更佳哦!