豆腐乾: 2片, 馬蘭頭: 250g, 麻油: , 油: , 鹽:
1豆腐乾切丁
2馬蘭頭洗凈,泡遍熱水,然後切成2cm的小段
3鍋里放油,油熱後放入豆丁;適當翻炒後放入馬蘭頭,繼續翻炒。加入鹽,香油。
4乘盤,準備吃飯