小章魚牛油果芝士意面 0

原料

牛油果: 一顆, 牛奶: 150g, 車打芝士: 兩片, 黃油: 少許, 黑胡椒碎: 少許, 羅勒碎: 少許, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 檸檬汁: 少許, 意面: 想吃多少放多少, 小香腸: 想吃幾隻拿幾個

步驟

1每個小香腸的三分之二切成8份,平底煎鍋里煎熟成章魚狀。

2煮意面,水開之後放點鹽,煮9-12分鐘,煮好過冷水。

3煮麵的時候,同時準備牛油果芝士醬。 牛油果肉挖出來,打碎,立刻滴一些檸檬汁。

4平底鍋里放一小塊黃油,放入牛油果,牛奶,加入黑胡椒碎,羅勒碎,鹽,雞精調味,煮沸之後轉小火熬煮片刻,加入車打芝士片,煮至濃稠。

5面上澆上牛油果芝士醬,擺上小章魚,美美來開吃吧

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