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原料
鴨蛋: 兩個, 吐司: 三片, 香蕉: 一根, 橄欖油或普通食用油: 若干
步驟
1原材料,牛奶是當配的飲料,拿熱開水泡熱對胃好。
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2把吐司邊邊去掉,香蕉斜切成欠,擺放好。鴨蛋打散備用。
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3倒入橄欖油
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4吐司對摺好,這個容易折斷或者折不好,各位輕手輕腳一點哈!我是放蛋液里多泡幾下,多吸收些蛋液會更好吃哦!而且不會浪費蛋液。
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5下油鍋中小火慢炸
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6煎炸至兩邊焦黃即可出鍋啦!
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7裝盤哈!
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8搭配上西紅柿和牛奶,贊!
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9我當時急著吃,火力開大了點,而且我買的香蕉不是太熟爛,所以香蕉沒怎麼化。但是有香蕉味很不錯哦!大家儘量選用熟爛的香蕉或者稍微搗碎,慢火慢煎。
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