新鮮番茄: 3個, 冰糖: 少許, 檸檬: 一個
1準備好食材:切塊備用
2番茄用果語搖出
3將番茄汁和番茄渣一起倒入鍋中,加入少許冰糖,煮開後,轉小火熬制。熬制比較粘稠時,用鏟子不時地攪動,避免粘鍋
4熬至粘稠,呈「醬」的狀態,擠入適量檸檬汁,繼續熬制三分鐘即可
5番茄醬可放入玻璃瓶中,在放置冰箱內保存,請儘快食用