原料
高筋麵粉: 150g， 牛奶: 80g， 雞蛋: 50g， 黃油: 30g， 酵母: 半勺， 細砂糖: 18g， 雞蛋: 50g， 椰蓉: 50g， 糖粉: 30g
步驟
1像用麵包機做麵包一樣把雞蛋、麵粉、砂糖、牛奶、黃油、酵母 放進麵包機里 注意先後順序 不要用冰箱中的冰牛奶 用微波爐把牛奶熱成溫的
2將麵包機打到發酵模式
3發酵好後把麵糰分成6小分
4把雞蛋 椰蓉 糖粉 混合
5麵糰用擀麵杖趕成橢圓形 把混合好的椰蓉倒進去 用麵糰包起來 像做牛角麵包一樣 一層層趕起來
6再趕成橢圓長條 用刀子在上面豎著劃一下
7像扭麻花一樣扭起來
8都扭好以後放進烤箱 35度再一次發酵30分鐘
9就可以烤啦 150度 15分鐘
10不要忘記在麵包上面抹蛋液哦
