原料
帶魚: 2條, 鹽~料酒~花椒: 少許, 麵粉: 少許, 油: 比炒菜的多一點
步驟
1把帶魚洗乾淨,切斷兒,用2類材料腌20分鐘
2再把腌好的帶魚放麵粉里打個滾,待用
3電餅鐺下層加熱,塗上一層油,再把帶魚放進去煎成兩面金黃,大概三分鐘
4好了,趕緊吃吧~很簡單吧~
小技巧
最好買已經切斷的帶魚,要不然回家來還要收拾
帶魚: 2條, 鹽~料酒~花椒: 少許, 麵粉: 少許, 油: 比炒菜的多一點
1把帶魚洗乾淨,切斷兒,用2類材料腌20分鐘
2再把腌好的帶魚放麵粉里打個滾,待用
3電餅鐺下層加熱,塗上一層油,再把帶魚放進去煎成兩面金黃,大概三分鐘
4好了,趕緊吃吧~很簡單吧~
最好買已經切斷的帶魚,要不然回家來還要收拾