玉米油: 55g, 細砂糖: 45g, 低粉: 115g, 杏仁粉: 30g, 雞蛋: 30g
1油加糖攪勻,再加雞蛋打到發白
2加入麵粉杏仁粉用刮刀混合成團,密封半個鐘
3分成每份15g,大概16份
4用月餅模壓成型,放進烤箱中層上下火140度20分鐘