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原料
米: , 香腸或臘腸: , 玉米粒: , 青豆粒: , 生抽: 1勺, 鹽: 1勺, 油: 適量
步驟
1將香腸切成小丁,同時把玉米粒和青豆粒洗凈並瀝干水分。
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2鍋中放入一勺油,隨後將香腸粒、玉米粒和青豆粒倒進去翻炒均勻。
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3加入一勺生抽進行翻炒。
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4再加入一勺鹽進行翻炒。
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5把淘好的米倒進電飯鍋,水量參照平時煮飯的習慣用量。接著把前面準備齊全的配料全部倒進電飯鍋中,和米攪拌至均勻。然後按煮飯鍵,待煮熟之後再保溫20分鐘。
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6香噴噴的香腸配上甜甜的玉米粒和青豆粒非常好吃,配上飲料或湯品我就能吃兩碗!
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小技巧
香腸我用的是大潤發自製的台灣香腸,特別好吃,肉飽滿汁多。