魷魚: 一隻, 蘿蔔 土豆: 各一個, 干蔥 蒜: 適量, 椰汁: 一小罐, 咖喱塊: 兩小塊
1魷魚飛水 待用 不要太老
2蒜 干蔥起鍋 聞到香氣放入土豆蘿蔔爆香 這時下適量鹽巴 爆到焦焦的
3放入咖喱塊 再放椰汁 也可以用椰醬 我還加了點香茅!蓋過食材 煮到土豆軟
4最後把魷魚放回鍋翻炒一下 香噴噴的咖喱做好啦
魷魚不要太老 炒土豆蘿蔔宜家下過鹽巴 椰汁有甜味不用再加鹽 而且咖喱塊是有味道的 鹽甜大家喜歡的可增減哦 !這款咖喱魷魚很適合小孩吃 甜甜的!