原料
排骨: 克， 豆角: ， 粉條: 適量， 排骨湯: ， 蒜: 瓣， 姜 蔥: ， 八角: 個， 老抽: 適量， 十三香:
步驟
1準備材料 豆角去硬絲洗凈
2將豆角掰成長段，蔥姜切片，粉條用熱水泡軟，排骨是提前用高壓鍋煮好的可以直接吃 沒有放鹽 排骨湯一碗 一會用。（粉條的量我用的特多 ，正常你們做用三分之一到一半就足夠了，因為我家人都特愛粉條，把粉條代替主食，你們不要這麼多）
3蔥姜八角爆鍋 炒出香味
4倒入豆角 將豆角炒蔫些
5多炒一會兒
6十三香
7然後加入十三香 和 生抽 （生抽大約3匙，因為我不放鹽 所以生抽多）
8倒入排骨
9稍微翻炒 讓排骨沾上醬油
10倒入一大碗排骨湯
11繼續加水
12水要完全莫過豆角（因為我的粉條特別多 所以水也特別多）
13加入粉條 蓋上蓋子 大火等水開了 轉中火燉
14燉著
15差不多了
16等湯很少了 加入蒜末 關火 成出來（一定得留些湯 要不粉條會坨）
17可以來吃了
小技巧
我用的是熟排骨 如果用生的 先炒排骨 變色後放入豆角在炒 不用排骨用五花肉也可以 不愛吃粉條的 可以不放 湯在少一些 可以加入土豆 茄子一起燉 也很好吃
