海带排骨汤(快手汤)

原料

排骨汤: 一小锅, 海带: 少量, 豆腐: 一小块, 盐: 少许, 生抽: 一小勺, 海米: 少量

步骤

1豆腐切小块备用,海带根据自己喜好切成片,最好用薄薄的那种好煮。

2排骨汤是提前做好的,盛出放锅里,适当放几块排骨,开火加热

3开锅后加入切好的海带豆腐一起煮,大概煮个10来分钟

4根据自己口味分别放入盐,海米,一点点生抽继续煮

5可以尝下海带的软硬程度根据自己喜好关火盛出

小技巧

个人比较喜欢软烂的海带,所以时间煮的比较长,豆腐煮的久也是为了入味,很简单一学就会哈。