原料
裡脊肉: 500克左右， 蔥段和薑片: 適量， 糖，生抽，鹽和耗油: 適量
步驟
1準備一斤裡脊肉，切成小塊，注意肉上的一層筋膜一定要去掉哈，不要偷懶
2加蔥段和薑片放入鍋中
3加水把肉煮熟，水開後打沫…裡脊肉比較嫩容易熟，開鍋後大約10-15分鐘就好了
4煮好的肉控水放涼，裝入保鮮袋，用擀麵杖拍鬆散
5把拍鬆散的肉放進麵包機，加糖，鹽，生抽和耗油（如果是做給比較小的寶寶吃，調料可以不加，做成原味就行了）
6選擇肉鬆程序，靜等肉鬆出爐就好了
7做好的肉鬆放涼後裝盒… 儘快吃完哈，自己做的沒有防腐劑保質期比較短…
