原料
咖喱膏: 2塊， 魔芋結: 1包， 白花菜: ， 雞蛋: 1個， 香蔥: ， 油蔥酥: 適量， 油辣椒: 適量
步驟
1鍋中座適量油，打入一顆雞蛋，翻煎二面，把荷包蛋煎好後盛出鍋備用
2利用煎蛋的底油翻炒白花菜，同時加入適量的水，把水燒開，把花菜煮熟
3加入魔芋結同煮，把咖喱塊加入湯中煮化即可
4出鍋前撒上一些香蔥粒，有油蔥酥的就加一些，更香，喜歡辣椒的還可以加油辣椒哦
小技巧
1.咖喱膏其實算是半成品，加到湯里調開了做佐汁的，所以帶了鹽分了，煮好以後先嘗嘗味道，覺得不夠味了再加鹽巴和雞精等調味。
