原料
中粉: 400g, 胡蘿蔔泥: 200g, 雞蛋: 1個(大個的), (餡料:隨意):
步驟
1胡蘿蔔洗凈去皮切小塊
2隔水蒸軟
3放料理機里打成胡蘿蔔泥
4麵糰:中粉400g、胡蘿蔔泥200g、雞蛋1個,放揉面機里揉10分鐘後,蓋保鮮膜醒面1小時
5放入餡料,包成餃子
中粉: 400g, 胡蘿蔔泥: 200g, 雞蛋: 1個(大個的), (餡料:隨意):
1胡蘿蔔洗凈去皮切小塊
2隔水蒸軟
3放料理機里打成胡蘿蔔泥
4麵糰:中粉400g、胡蘿蔔泥200g、雞蛋1個,放揉面機里揉10分鐘後,蓋保鮮膜醒面1小時
5放入餡料,包成餃子