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原料
步驟
1土豆切條洗去澱粉,在鹽水裡泡三分鐘,不用洗直接撈出來在沸水裡煮三分鐘,晾乾水分放盤子裡撒點麵粉裹勻待用……(哈哈!小妞今天心情好太過激動,薯條切大了點)
![](/images/seq/122/1225120.webp?1638121185)
2鍋里倒上油,待油熱後放入薯條炸至金黃撈出……
![](/images/seq/122/1225121.webp?1638121185)
3用吸油紙吸去多餘的油,在薯條上撒一點鹽,配上自製番茄醬就OK啦!
![](/images/seq/122/1225122.webp?1638121185)
4這味道和德克士里的一樣啊!那個美味~~
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小技巧
土豆不要煮太久。
1土豆切條洗去澱粉,在鹽水裡泡三分鐘,不用洗直接撈出來在沸水裡煮三分鐘,晾乾水分放盤子裡撒點麵粉裹勻待用……(哈哈!小妞今天心情好太過激動,薯條切大了點)
2鍋里倒上油,待油熱後放入薯條炸至金黃撈出……
3用吸油紙吸去多餘的油,在薯條上撒一點鹽,配上自製番茄醬就OK啦!
4這味道和德克士里的一樣啊!那個美味~~
土豆不要煮太久。