蛋白: 3個， 糖A: 150g， 玉米澱粉: 1g， 草莓: 900g， 糖B: 30g， 香草精: 5ml， 奶油: 180ml， 糖C: 30g
13個蛋白打發
2加入150g糖和1g玉米澱粉
3打至硬性發泡
4鋪到圓圈上
590c 1小時完全乾燥
6900g草莓
7洗凈切半
8加入30g糖
95ml香草精
10180ml奶油
11加入30g糖
12打發
13一層酥餅一層奶油一層草莓鋪勻
14成功
