檸檬: 2個, 黃冰糖: 1包
1檸檬洗凈,擦乾水
2切薄、切細、去籽,置於燉盅內
3鋪上冰糖
4蓋上,隔水燉8-10小時
5放涼裝瓶。大功告成!
剛做好的時候還是稀稀的,放冰箱後會變得很濃稠。這個分量能做約500克成品。