草莓: 500克, 冰糖: 100克
1草莓清洗乾淨瀝干水,用手或一次性手套,捏碎過渣放乾淨的鍋里加冰糖熬煮
2小火不停攪拌
3一直熬到水分蒸發,呈半透明狀,如圖所示
4盛裝的容易必須趕緊消毒殺菌的,我用開水煮了5分鐘
5涼了裝瓶
6抹麵包、拌酸奶都可以