鹽: 白糖
1首先把魚肉取出魚骨放到碗里
2擦入生薑適量，根據自己口味大概是兩斤魚肉一塊生薑差不多
3蔥切細加入這個也是隨意加的
4加入兩勺鹽一勺白糖一直揉到有彈性成型
5最後加入番薯粉大概量米的桶一桶就可以
6捏勻就可以分袋裝入保鮮袋放冷凍，我大概分了六袋每次吃之前拿出來化凍就可以了
7滾水下鍋浮起出鍋，另起滾水放碗里加蔥花鹽胡椒粉醋就可以出盤了
