紫薯米糊 0

原料

大米紫薯、清水、冰糖、枸杞(可選):

步驟

1紫薯一隻。

2大米一大把,淘洗乾淨,半個紫薯切成小塊,一起倒入豆漿機中。

3加入豆漿機容量1/2的清水,插上電源,「選擇「米糊鍵」。

4十幾分鐘後,熱乎乎的【紫薯米糊】就打好了,倒入碗中。

5口感香香的,滑滑的、糯糯的,營養也很好!

小技巧

1、米糊趁熱加入4、5粒冰糖,也可以直接喝原味,因為紫薯本身帶有甜味。 2、掌握好米和水的量,米不要放多,否則會引起糊管。

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