排骨: , 蒸肉粉: , 土豆: , 蚝油: , 生抽: , 鹽: , 香蔥: , 姜:
1排骨洗凈,控干水份,加蚝油,鹽,姜,生抽腌30分鐘
2按自己口味選擇蒸肉粉,我選擇的是這樣的,一包可以做兩次。
3一斤排骨,半袋蒸肉粉,每塊排骨都裹上蒸肉粉
4土豆切片,清水泡一會,去除澱粉,控干水盤中鋪好
5鋪上裹好的排骨
6鍋中蒸50分鐘,撒上少許香蔥,關火就可以啦
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