原料
黑巧克力: 660g， 淡奶油: 300g， 黃油: 100g， 開心果碎: 適量， 蔓越莓碎: 適量， 考杏仁片: 適量
步驟
1備齊全部食材
2黃油和黑巧克力混合
3淡奶油加熱到溫熱，倒入黃油和黑巧克力中
4攪拌均勻，放入裱花袋，放入冰箱中冷藏
5烤箱墊油紙，將冷卻的巧克力擠如烤盤
6成型後放進冰箱冷藏
7冷卻的巧克力均勻沾滿可可粉和堅果碎
8擺盤，稍作裝飾，一份高大上的松露巧克力完成
小技巧
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