冬瓜: 1000克, 瑤柱: 100克, 鹽: 3克, 雞粉: 3克, 糖: 3克
1冬瓜削皮洗凈,用勺子挖出小圓球
2瑤柱洗凈,和冬瓜球一起焯水
3把冬瓜球和瑤柱放入燉盅,加鹽、雞粉、糖調味,加水燉半小時以上即可享用。