原料
虎蝦: 幾隻, 蒜: 兩瓣, 糖: 一勺半, 味淋: 1勺半, 生抽: 2勺, 蔥: 1小段
步驟
1蒜蔥切末,準備好糖和生抽+味淋
2油鍋熱油,下蔥末,中小火煎至焦黃
3到這個成色,火開大一點,下白糖
4到炒到焦糖色,下醬油+味淋,加適量水燒開
5燒開以後就可以下蝦和蒜末了
6把汁燒乾,撒白芝麻
7裝盤
8有木有好簡單,好好吃!媽媽再也不怕我吃不到愛吃的蒲燒*啦!
小技巧
沒有貼士吼吼
虎蝦: 幾隻, 蒜: 兩瓣, 糖: 一勺半, 味淋: 1勺半, 生抽: 2勺, 蔥: 1小段
1蒜蔥切末,準備好糖和生抽+味淋
2油鍋熱油,下蔥末,中小火煎至焦黃
3到這個成色,火開大一點,下白糖
4到炒到焦糖色,下醬油+味淋,加適量水燒開
5燒開以後就可以下蝦和蒜末了
6把汁燒乾,撒白芝麻
7裝盤
8有木有好簡單,好好吃!媽媽再也不怕我吃不到愛吃的蒲燒*啦!
沒有貼士吼吼