辣椒: 5個, 蒜: 3瓣, 瘦肉: 300克, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量
1辣椒,大蒜切好備用。
2瘦肉切好備用
3熱鍋放入適量豬肉。
4先炒豬肉分鐘,再同時放入辣椒和大蒜,放適量的鹽。
5待起鍋前先加入生抽適量,再加入老抽適量。
6居家簡單的辣椒炒肉。