銀耳: 20克, 燕窩: 一盞, 牛奶: 250ml, 枸杞: 少許, 蜂蜜: 少許
1燕窩泡發四小時
2燕盞順燕絲紋理撕開
3漂洗後,隔水燉40分鐘到有粘稠感
4銀耳燉煮到產生膠質,加牛奶,小火溫熱
5牛奶銀耳中加入燕窩絲,配枸杞,蜂蜜(不喜歡甜食的可以不加)
6一盞完美的燕窩