蔥油餅 0

原料

麵粉,: 蔥, 油:

步驟

1溫水和面開揉,沾手。

2摺疊法繼續揉,不放棄。

3加玉米油繼續揉。

4直至不沾手,出膜為止。

5面醒發,準備蔥花。

6油燒熱倒入蔥花中。

7餅皮放油放蔥花,再灑些綠色蔥葉,ok。

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