娃娃菜: 一棵, 瑤柱: 10粒, 雞蛋: 2個, 姜: 3片
1炒鍋爆香薑片
2娃娃菜切段爆炒
3瑤柱先用清水泡軟並撕碎,與娃娃菜一起加水燜炒
4娃娃菜煮軟之後,將攪拌好的雞蛋淋在娃娃菜上
5蓋上鍋蓋等待雞蛋燜熟之後即可起鍋,加入適當的鹽調味
6搞定!