雞蛋: 若干, 豆腐: 適量, 麵粉: 若干, 胡蘿蔔: 若干, 肉: 適量
1發麵。胡蘿蔔,炒好的雞蛋,肉末,豆腐末,一層一層的抹在麵餅上。當然,裡面都有鹽啊花椒麵啊什麼的調好了,像調餃子餡一樣就行,按做花捲的順序折好花捲。
2面發的最好過一點,因為餡料太多太濕容易塌。
3小孩兒絕對喜歡吃。我兒子很小的身板吃了三個。