黃油(提前在室溫下軟化)1/2cup,杏仁粉1/2cup,巧克力豆1cup,鹽1/2tsp,泡打粉1/2tsp,低粉1cup,雞蛋1個,紅糖碎1/2cup
1.黃油+紅糖粉打發,加入一個雞蛋。 2.低粉、泡打粉 、鹽 混合後,篩入。 3.所有粉類和黃油攪拌均勻。 4.加入巧克力豆和杏仁粉後攪拌均勻。 5.在烤盤上做成餅乾形狀,餅乾之間留出充分的距離。烤箱預熱,190℃。 6.190℃上下火10分鐘,然後下火4-5分鐘,放涼,完成。