巧克力曲奇 0

原料

黃油: 120克， 低粉: 200克， 黑巧克力: 60克， 糖粉: 50克， 細砂糖: 35克， 雞蛋: 1個

步驟

1黃油室溫軟化，加入細砂糖和糖粉打勻

2分幾次加入打散雞蛋液，繼續打勻

3黑巧克力隔水融化，放涼後倒入2中攪拌均勻

4預熱烤箱，180度10分鐘。篩入低粉，用刮刀切拌成麵糊，將麵糊裝入裱花袋，直接在烤盤上擠花

5送進烤箱後烤15-20分鐘。

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