低粉 黃油 牛奶 白糖 薰衣草 玫瑰花瓣
1、黃油室溫下軟化後加入白砂糖,用打蛋器把黃油打發蓬鬆,顏色發白了就可以了。 2、分三次把牛奶加入黃油里,每放一次就要打發一次。 3、放入過篩的低粉,把黃油和麵粉用刮刀攪拌均勻,不要過度攪拌,只要拌勻就可以了。 4、麵糊分兩份,一份加入薰衣草,一份加入玫瑰花瓣,分別裝入裱花袋,用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋。 5、形狀可以中間留個孔,也可以不留,完全可按自己意願來擠。 6、預熱烤箱180度,烤30分鐘左右,餅乾變金黃色就可以了。