原料
菠蘿: 一個, 淡鹽水: 適量, : , :
步驟
11.菠蘿去皮處理乾淨
22.處理好的菠蘿切成3毫米左右的薄片,放到淡鹽水中浸泡10分鐘
33.撈起泡好的菠蘿片並瀝干水後放至烤網上
44.烤箱預熱100度,菠蘿片入烤箱上下火烤1小時
55.再轉空氣烤烤20分鐘,晾至溫熱即可食用
小技巧
1.烤網下放置鋪上錫紙的烤盤,防止菠蘿水分直接滴在發熱管上 2.淡鹽水最好沒過菠蘿片
菠蘿: 一個, 淡鹽水: 適量, : , :
11.菠蘿去皮處理乾淨
22.處理好的菠蘿切成3毫米左右的薄片,放到淡鹽水中浸泡10分鐘
33.撈起泡好的菠蘿片並瀝干水後放至烤網上
44.烤箱預熱100度,菠蘿片入烤箱上下火烤1小時
55.再轉空氣烤烤20分鐘,晾至溫熱即可食用
1.烤網下放置鋪上錫紙的烤盤,防止菠蘿水分直接滴在發熱管上 2.淡鹽水最好沒過菠蘿片