白米: 約120g, 糯米: 約40g, 青瓜: 半條, 火腿: 若干, 納豆: 一小盒, 壽司醋: 適量, 紫菜: 三片
1把白米和糯米混合洗凈,用水浸泡一個半小時,這樣做是為了讓米飯更有粘性。
2浸泡完之後當然就用電飯煲煮飯了。煮熟後按照自己的口味把壽司醋加入飯中(圖中的壽司醋味道很不錯,推薦)。
3等飯稍冷之後再卷紫菜。卷好就可以吃囖。當然還可以在卷物上加上自己喜歡的東西,我選擇了納豆。
160g米飯大概可以做3條紫菜卷。