牛奶花芒果布丁 0

原料

芒果肉: 300克, 牛奶: 300克, 雞蛋: 1個, 果凍粉: 12克, 檸檬酸: 一點點

步驟

1取芒果肉300克

2將芒果肉壓爛

3上面的是檸檬酸,下面的是果凍粉

4將牛奶燒開,慢慢加入果凍粉,邊加邊攪拌

5再加入一點點的檸檬酸,奇蹟發生了,牛奶全變成牛奶花了

6加入芒果糊

7攪拌均勻,離火

8加入找散的雞蛋液,攪拌均勻

9將果凍糊倒入模具中,涼後即可

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