原料
玉米油: 10勺， 蔥: 4-5根， 老抽: 5勺， 生抽: 5勺， 耗油: 1勺， 白糖: 1勺， 鹽: 適量， 香菇: 2朵， 瘦肉: 看下圖
步驟
1瘦肉，香菇，蔥
2瘦肉，香菇剁碎
3圖中都是要用的調料。
4老抽，生抽，耗油
5放一勺白糖
6放一點鹽
7鍋燒熱關火放玉米油
8開中火把油燒熱關火放入蔥
9蔥變顏色就關火。大概十幾秒左右。
10放調料，再開中火
11圖中這樣就可以放瘦肉香菇進去炒
12炒一分鐘左右就可以了。
13這樣?
14冒泡這樣就可以出鍋了。
15好了，香噴噴的拌面佐料就做好了。
16拌面煮一分鐘左右就可以撈出來了，喜歡軟點就多煮一會。撒上佐料，開吃。
小技巧
吃不完的佐料用保鮮膜包起來放冰箱保鮮。下次吃的時候拿出來熱下就可以了。。
