蜜棗煮西洋菜 0

原料

西洋菜: 一捆, 干蜜棗: 2個, 油: 少許, 鹽: 適量

步驟

1洗菜,干蜜棗去核。

2先下蜜棗,水滾後煮20分鐘。

320分鐘後。

4下菜,加少許油。

5煮大概10分鐘

6出鍋前下鹽

小技巧

1.蜜棗是干蜜棗; 2.這道菜可加肉,跟蜜棗一起下就好; 3.家裡沒湯鍋所以用的瓦鍋,較易聚熱(一開始要小火使受其熱均勻),然後這次的菜煮久了三分鐘變黃了,但是還是挺好吃的,如果繼續煮就變成老火西洋菜湯啦; 4.湯也可以喝,甜甜的。

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